» Financiarán proyecto para mejorar producción de alimentos

Esta nota fue creada el domingo, 15 febrero, 2015 a las 16:45 hrs
Sección: La Provincia

Guadalajara.- El proyecto “Living Lab. Territorio Inteligente”, encabezado por el investigador del Centro Universitario de Ciencias Económico Administrativas (CUCEA) de la UdeG, Víctor Manuel Larios Rosillo, fue premiado por el ayuntamiento de Zapopan y el Instituto Tecnológico de Massachusetts (IMT).

Dijo que el premio consiste en un financiamiento por 25 mil dólares para desarrollar tecnología relacionada con internet que permita optimizar la producción de alimentos en Zapopan, reducir la huella de carbono y el impacto ambiental.

El también director del Centro de Innovación en Ciudades Inteligentes del CUCEA señaló que el proyecto fue uno de los tres elegidos por el ayuntamiento zapopano y el IMT, de entre 13 concursantes.

“Es un fondo semilla que no existe en América Latina para investigadores que tienen este tipo de proyectos, el ayuntamiento hizo un convenio que generó de manera única a nivel global, tocaron las puertas en el IMT, y aprovecharon la sinergia que existe en toda la zona metropolitana de Guadalajara con el proyecto de la Ciudad Creativa Digital”, señaló.

Detalló que el proyecto pretende hacer “comida inteligente, es decir, que los productores y consumidores hagan un mejor uso de la cadena de generación de alimentos desde su inicio”.

“De este modo evitamos que se gasten más recursos, que se desperdicie comida, economizar costos para transportarla y ponerla a disposición de las personas y evitar la huella de carbono y, por tanto, aminorar el uso de combustibles fósiles”.

Subrayó que se vincularán con el proyecto ‘City Farm’ del IMT, que replicará un laboratorio en Guadalajara para sembrar vegetales en edificios y oficinas y que los productos crezcan cuatro veces más rápido.

“Iniciará también un trabajo con ambas instancias para tener talleres de intercambio de experiencias, ampliar este proyecto y desarrollar otros relacionados con el concepto de Ciudad Inteligente, que pretende mejorar la calidad de vida mediante la optimización de servicios con las nuevas tecnologías”, afirmó.





           



Comentarios
No hay comentarios en “Financiarán proyecto para mejorar producción de alimentos”